Food Truck Campinas - o que eu achei

Ontem fui no Food Truck no shopping Dom Pedro e só tenho uma coisa a dizer: SENSACIONAL!!

O espaço foi legal, do tamanho ideal, a organização dos caminhões e trailers no espaço estava legal e bem organizado. Aliás, como um todo o evento estava bem organizado. Logo na entrada entregavam um mapa com a localização dos trucks que facilitava bem a vida na hora de procurar o que a gente queria. o atendimento em todos os trucks que eu fui foi excelente. Além disso, tinha uma competição entre 3 participante do reality show do GNT "Cozinheiros em Ação", onde eles cozinhavam ali na hora e as pessoas votavam no prato favorito. E para fechar com chave de ouro uma banda muito boa!

Como nem tudo é perfeito tenho 2 críticas negativas: pouquíssimos lugares para sentar e as filas que eram muito grandes!

Falando dos trucks achei muito legal. Alguns eram em kombi, outros trailer, outros quiosques e alguns no caminhão. 

 

 

 

 

 

Uma atração a parte foi o quiosque do Outback. Eu nunca tinha visto como fazem a cebola e a churrasqueira também estava dando água na boca.

 

Coloquei alguns cardápios aqui para vocês terem idéia do preço.

 

 

 

 

Bom, mas vamos ao que interessa!  As comidas!
Eu comi esse pad thay, foi R$ 20, do The Father Asian. Ele é feito com macarrão de arroz, cebola roxa, frango, broto de feijão, camarão e molho a base de tamarindo. Estava muito bom!

 

O Igor comeu o Calçada Burguer, do truck Calçada, R$ 18. Ele descreveu com uma experiência transcendental! O hamburguer era artesanal com queijo brie, alho poró e bacon. 

 Além disso, comi no truck Falafeando a porção de homus e um lanche de pão sírio com quibe. Mas experimentei o lanche com o falafel e estava mais gostoso que o de quibe.

Tentei comer o churros mas a fila estava muito grande e antes do final acabou.... fiquei sem.

De sobremesa comi o broune, R$9. Achei razoável e caro.

 

Aqui minha foto com os "Cozinheiros em Ação". Eles são super simpáticos. Adorei conhecê-los! E hoje a tarde estou fazendo a maratona do programa, assistindo todos da temporada. Uma pena que não consegui comer o que eles prepararam.

Ah! Quem ganhou a competição entre os 3 foi o Gustavo com o hamburguer. A Gabriela fez moqueca e o Victor ravioli.

 

Conclusão:

vale a pena ir! Coma o hamburguer do Calçada! Tenha paciência com a filas porque vocês não vão se arrepender. Espero que Campinas possa ter mais eventos desse tipo!

 

Um beijo a todos e obrigada pela visita,

 

Flávia

Food Truck Campinas

Amanhã e sexta-feira acontece o 1° Food Truck de Campinas, no estacionamento do Shopping Dom Pedro. Eu que não sou boba vou logo cedo para aproveitar mais, sem tanta gente (assim eu espero). O evento sera das 17:00 as 22:00 horas. No cardápio terá lanches, pratos de diferentes países, hambúrgueres, sobremesas, cervejas artesanais entre outros. Tudo com valores de R$ 15 a R$ 30.

 

Sempre que tem esse tipo de evento (como foi o Chefs na Praça) acho legal dar uma olhada nas opções para chegar lá sabendo o que tem e suas prováveis escolhas. Por isso coloquei aqui os participantes e o que eles oferecem (do site campinas.com.br):

 

 

Comidinhas

01. 13 Truck (Sanduíches - Salmão)
02. 4 Brothers (Sanduíches - Bovina)
03. Big Jack Hamburgueria (Burgers)
04. Calçada (Risotos)
05. Cozinha com Z (Comida do Brasil)
06. Escondidinho na Kombi
07. Falafeando (Árabe - Falafel)
08. La Buena Station (Mexicano)
09. La Peruana (Peruano)
10. La Vera Porchetta (Porchettas)
11. Massa na Caveira (Pizzas Artesanais)
12. Olea (Massas)
13. OutbackSteakhouse (Especialidades da casa)
14. Pitango (Quiches e Saladas)
15. RUA Food Truck (Sanduíches - Bovina)
16. Só Coxinhas (Coxinhas recheadas)
17. Taikô (Japonês de Rio Claro)
18. Thata Burger (Burgers)
19. The AsianFather (Asiático)
20. Spiro Giro (Comida árabe)

Bebidas e sobremesas
21. Adoro Brownie (Brownies)
22. BioBarista (Café)
23. Box da Fruta (Sucos Naturais)
24. Brigaderô (Churros)
25. Chopp Brahma (Bebidas e chopp)26. Chucrê Churros (Churros)27. D'Macarons (Doces)28. Empório Santa Therezinha (Bebidas e chopp)29. Giovanetti (Bebidas e chopp)30. Kombier (Cervejas Artesanais)31. Kombosa Shake (Milk Shakes)32. Los Mendozitos (Vinhos)

Então é isso! Depois volto para contar como foi, com direito a fotos!
Espero que a organização funcione e que o evento seja um sucesso!
Flávia
PS: a fanpage está muito legal! Tem as fotos dos caminhões e das comidas que eles servem, para ver clique aqui.

Greg's Burguer - Campinas

Hoje quero falar sobre uma hamburgueria de Barão Geraldo: o Greg's Burguer.

 

 

Eu adoro esse restaurante. Fui lá ontem e comi um dos meus lanches favoritos, o Gregonzola:

 

Olha a descrição dele no cardápio: um majestoso hamburguer de picanha, coroado com queijo gorgonzola, tomate caqui, alface americana, nossa deliciosa e exclusiva maionese no pão francês. Dá água na boca só de ler o cardápio.

 

Meu marido pediu o Hot Jumbo. Descrição no cardápio: um super hamburguer de 250 gramas, queijo tipo chedar, alface americana, tomate caqui, pepino em conserva, cebola roxa e nossa deliciosa e exclusiva maionese a parte. E para torná-lo hot acrescente uma deliciosa e suave crosta de pimenta do reino. Delicioso também. 

 



E para acompanhar onions rings. Gostosa, mas ainda prefiro batata frita de acompanhamento.

 

 

Quanto gastei:

Hot Jumbo R$ 33,90

Gregonzola R$ 32,90

Onions Ring R$ 15,90

 

Além do lanche o ambiente é agradável e o atendimento muito bom.

As sobremesas são uma delícia, mas desta vez não comemos.

Indico o Greg's!! Além de Barão tem uma outra unidade no Cambuí. Mas a de Barão gostei mais (pode ser porque fui no Cambuí logo que abriu e ainda estavam meio devagar).

 

Quem já foi? Me conta!

 

Flávia

Madame Boleira - Campinas

Há uns dias atrás uma amiga veio tomar café em casa e trouxe um bolo bem caseiro delicioso. Tinha certeza que era um bolo feito em casa. Mas não era! Ela comprou numa loja recém inaugurada chamada Madame Boleira. E hoje eu fui lá conhecer e comprar um bolo porque vou tomar café na casa dessa amiga.

O bolo já sabia que era bom e fui conhecer o estabelecimento. Lugar muito charmoso e bem decorado. Sempre tem bolos prontos de alguns sabores e também é possível encomendar.

 

Tinha a pronta entrega bolos de laranja, mandioca, bolo diet,  laranja com cobertura, cenoura, mesclado.

 

 

Na parte dos salgados tinha torta de abobrinha (o redondo) empadinhas e o pão italiano recheado de presunto e queijo. Tudo muito bonito, fiquei com água na boca.



 

 

Os bolos caseiros custam R$ 15, os com cobertura ou diet (sem açúcar, sem gordura, sem gluten, sem lactose) custam R$ 20.

Além de tudo isso tem bolo de festa, bem casado, cupcake.

Escolhi o que queria e na hora de pagar fiz o cartão fidelidade. Você se cadastra com seu CPF e toda vez que comprar um bolo ganha um selinho. Até aí normal, como em vários lugares, a diferença é que é tudo on line.

Olha que legal esse aparelho:



 

 Parece um iPad. E toda vez que for lá é só colocar o CPF e ir acumulando, não precisa carregar cartão! Como ninguém pensou nisso antes! Ah, e ainda depois de cadastrar tem um sorteio, tipo uma roleta onde você pode ganhar uma fatia de bolo, uma balinha ou não ganhar nada. Eu ganhei uma balinha!
E saí de lá toda feliz com o meu bolo mesclado delicioso!

Quem me atendeu foi a Jaqueline. Super atenciosa, me explicou tudo sobre a loja. Parabéns Jaqueline pela ideia, pelo bom gosto e pelos bolos maravilhosos. Virei fã! Agora só compro bolo lá!

Se quiser mais informções como endereço, preços e sabores disponíveis é só entrar no site, clicando aqui.

Um beijo,

Flávia

Feijoada no Alzirão - Campinas

 

O Alzirão é um bar que fica na rua Francisco de Barros Filho, 432 em Barão Geraldo, Campinas. Ele foi fundado em 2012. Com um conceito diferenciado, sua construção é com 80% de material reciclado, com conteiners misturado com alvenaria. Eu morava lá perto na época da construção e lembro que todo mundo ficava curioso pra saber o que seria.

 

 

Quando inaugurou fui algumas vezes e tinha um cardápio simples com uma folha frente e verso. A área externa era aberta. E ontem quando voltei percebi as mudanças. Começando pelo visual, a varanda estava coberta e fechada nas laterais, mas com aquele toldo que dá pra abrir. O cardápio aumentou e está com muita variedades de lanches, porções e bebidas.

  

Ontem fui comer feijoada. E pra abrir o apetite pedimos essa cerveja Petra, como estava frio tomamos essa que é a preta, indico muito boa.

 

 

A feijoada é em torno de R$ 26 pra uma pessoa e R$ 46 pra duas. Ontem estava frio e perfeito pra uma feijuca.

 

 

 

O prato é assim: vem essa cumbuca de feijoada e uma travessa grande de arroz, nem comemos tudo (do arroz é claro, a feijoada não sobrou nada kkk). Vem junto um potinho de vinagrete e um de farofa (claro que a farofa é pouco para uma filha de paraense. Acho que podiam trocar: pouco arroz e muita farofa!). 

 



E para acompanhar vem essa travessa com banana frita, torresmo, couve refogada e laranja.
Também tinha 3 tipos de pimenta industrializadas e uma da casa, feita lá muito boa.

O que deixou a desejar foi o atendimento. Estava super vazio e mesmo assim era difícil de chamar o garçom. Mas nada que abale a paciência (adorei o termo, li no blog Dicas da Mi).

Vale a pena conhecer o Alzirão. Quem for me conta o que achou.

Um beijo pra todos e bom domingo,

Flávia

Big Jack Campinas

O Big Jack é uma hamburgueria com 3 unidades em Campinas e uma em Piracicaba. A idéia é bem legal, a decoração é toda no estilo anos 50 e o hamburguer é feito com ingredientes frescos e selecionados. A maionese é feita lá, muito gostosa.

 

 

 

Dessa última vez que fui comi o Classic que é hamburguer, queijo, alface, tomate, maionese no pão com gergelim. O preço dele é R$ 29,90.

 

 

Meu marido comeu o Big Classic que é um double cheeseburguer, fatias de bacon, alface, tomate, e molho rose. E esse sai por R$ 34,50.

 

 

Além disso pedimos essa batata rústica. Foi o que mais gostei. Não lembro o preço.

 

Gosto do Big Jack mas acho o preço muito alto. Nesse dia gastamos R$ 120. É bom claro, mas acho caro gastar tudo isso pra comer hamburguer. Recomendo pra conhecer e ir de vez em quando mas não é um lugar que eu vá sempre. Não acho que o custo benefício valha a pena.

Quem conhece me fala se concorda comigo.

Flávia

6° Festival Gastronômico de Campinas

E por falar em restaurantes de Campinas, o Chefs na Praça (que foi um sucesso) foi para abrir o 6° Festival Gastronômico de Campinas, com o tema “Ler, Comer & Viver”.

Do dia 20 de julho ao dia 17 de agosto, os 30 restaurantes participantes servirão menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa, com o valor único de R$ 49,90. Sendo que alguns só vendem o menu completo e outros pode pedir só uma ou duas opções.

 

Acho que tem restaurante que valem a pena e outros nem tanto. Pensando que vou em duas pessoas e em alguns desses gastamos menos, ou próximo de R$ 100, não vale a pena ir nesse festival. Melhor ir em restaurantes mais caros e aproveitar a promoção pra pagar mais barato.

 

Bares e restaurantes participantes do festival (fonte: campinas.com.br):

 

Bar do Nicola
Rua Dona Maria Umbelina Couto, 644, Taquaral. (19) 3305-9155
Homenageada: Maria Umbelina Alves Couto
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Caldo de mandioquinha - R$ 13,90
Prato Principal: Tagliatta - Sucolentas fatias de filé mignom selado e banhado delicadamente com manteiga bolente e alecrim, servida com Risoto de Limão Siciliano - R$ 32,50
Sobremesa: Pudim de Leite - R$ 7

Big Jack
Rua Cel.Quirino, 532 – Cambuí. (19) 3368-6980/ Rua Oliveira Cardoso, 376, Jardim Chapadão. (19) 3212-2833/ Avenida Guilherme Campos, 500, Jd. Santa Genebra - Parque D. Pedro Shopping , entrada das flores. (19) 3756-7701
Homenageado: Coronel Quirino
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: 1/2 porção fritas - R$ 13,20
Prato Principal: Lanche Coronel Quirino: Mini baguete de pão francês, costelinha desfiada, mussarela, vinagrete, tomate, molho de alho, cubos de cebola frita na manteiga - R$ 25
Sobremesa: Salada de Frutas - R$ 11,80

Bonelli
Av. Barão de Itapura, 2662, Taquaral. (19) 3243-1133
Homenageado: Hercules Florence
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Briê Empanado com Coco e Cebolas Caramelizadas - R$ 16,90
Principal: Confit de Pato ao molho Albert e Batatas Gratinadas e Maça salteada com suco de Laranja. R$ 49,90
Sobremesa: Crepe de Maça c/ Sorvete de Manga. R$ 17,90

Cantina Fellini
Av. Coronel Silva Teles, 514, Cambuí. (19) 3252-0845
Homenageado: Benito Juarez
Cardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)
Entrada: Polentina Alla Siciliana
Prato Principal: Polpetone com Garganelli
Sobremesa: Tiramissú

Casa da Fazenda (Floresta Park)
Estrada de Merk, km 3,8 (Fazenda) – Sousas. (19) 3365-7029
Homenageado: Antônio Carlos Couto de Barros
Cardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)
Entrada: Salada de alface americana, palmito com tomate seco
Prato principal: Arroz crocante, escalope de Filé Mignon com banana da terra e couve refogada na manteiga com água
Sobremesa: Queijo minas da Fazenda com doce de goiabada e doce de leite

Cayena Bistrô
Rua Capitão Francisco de Paula, 264, Cambuí. (19)3385-3033
Homenageado: Adoniran Barbosa
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Samba do Arnesto - Minesamba: releitura de minestrone – R$ 15
Prato Principal: Saudosa Maloca - Bife na milanesa de torresmo com arroz de virado paulista – R$ 37
Sobremesa: Adoniran - Bolinho de chuva da terra da garoa – R$ 12

Don Manoel
Rua Dr. Emilio Ribas, 1137, Cambuí. (19) 3254-3131
Homenageado: Carlos Gomes
Cardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)
Entrada: Carpaccio de carne com salada ou creme de mandioquinha salsa
Prato Principal: Bacalhau à Carlos Gomes: Assado ao forno com batatas ao murro regado no azeite com cubos de tomate, azeitonas pretas, cebola a alho crocante, acompanhado de arroz com brócolis ou Entrecot na Brasa, molho de funghi e risoto de parmesão
Sobremesa: Mousse de Maracujá ou Frutas da estação

El Tambo
Rua Sampainho, 336, Cambuí. (19) 3294-1053/ Av. Dr Antonio Carlos Couto de Barros, 2230, Sousas. (19) 3294-1053/ Av. Dr Jesuíno M Machado, 1797, Chácara da Barra. (19) 3294-1053
Homenageada: Cláudia Raia
Cardápio completo - R$ 49,90
“Festival de Ceviche”
Entrada: “Ti Ti Ti” - Nachos Supreme: Tortillas de milho crocantes servido com molho salsa, sour cream e guacamole - R$ 19,90
Prato Principal: “Sete Pecados” - 5 tipos de ceviche - R$ 29,90
Tradicional: Filé de Saint Peter e camarão na marinada de limão, servido com batata doce e mote (milho andino)
Camarão: camarão na mariana de maracujá
Pescada: Filé de Pescada na marinada de kiwi
Salmão na marinada Shoyu
Lula na marinada Shoyu
Sobremesa: “O Beijo do Vampiro”: Mousse de mojito - R$ 11,90

Espaço Malagueta
Rua Cel Alfredo Augusto do Nascimento, 2000 – Sousas. (19) 3258-6248
Homenageado: Chitãozinho e Xororó
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Rúcula com cebola – R$ 8
Prato Principal: Picanha maturada grelhada, arroz, feijão tropeiro, mandioca cremosa – R$ 32,90
Sobremesa: Cheesecake Romeu e Julieta – R$ 9

Estação Marupiara
Rua Manuel Saturnino Amaral, 29, Joaquim Egídio. (19) 3298-6289
Homenageada: Tarsila do Amaral
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: "A FEIRA": Tubérculos com creme de abóbora e espuma de gorgonzola - R$ 17
Prato Principal: O Touro - Ragu de costela laqueada no melado e risoto de café - R$ 40Sobremesa: Sol Poente - Cubos de cacau com sorbet de maracujá, espuma de doce de leite e esfera de manga com calda de laranja e flor de sal - R$ 17

Forneria San Pietro
Av. Iguatemi, 777 Shopping Iguatemi - 1º Piso. (19) 3255-8677
Homenageado: Chitãozinho e Xororó
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Polenta mórbida Al Gorgonzola – R$ 22,50
Prato Principal: Il Vero Tagliolini Carbonara – R$ 36,50
Sobremesa: Bavaresse Della Paigione – R$ 18,50

Green House Gourmet Restaurante
Rod. Engenheiro Ermenio de Oliveira Penteado km 56,5 (anexo ao show room da Green House Moveis) - Tombadouro / Indaiatuba. (19) 99139-2079
Homenageado: Paulo Cheida Sans
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Salada de Esfiha de siri e camarões ao manjericão e queijo parmesão - R$12
Prato Principal: Filé mignon em crosta de macadamia, Charuto de champignons e carne seca, risoto “Maitre D’hotel” e molho de salvia fresca - R$3 8
Sobremesa: Creme Brulée de Baunilha com ameixas caramelizadas ao vinho de chá de Laranja - R$ 15,50

Joe Leo’s
Parque D. Pedro Shopping (entrada das águas). Avenida Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra. (19) 3208-1414
Homenageado: Luciano do Valle
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Onion rings com pimenta e molho barbecue – R$ 21,90
Prato Principal: Steak Pasta – Fetuccine com molho branco e tiras de filet mignon com queijo gorgonzola – R$ 42,90
Sobremesa: Ice cream burguer - R$ 19,90

La Palette
Royal Palm Plaza. Avenida Royal Palm Plaza, 277 - Jardim Nova Califórnia. (19) 2117-8000
Homenageado: Santos Dumont
Cardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)
Entrada: Le Petit Santos: Carpaccio de peixe com azeite cítrica e queijo Minas defumado
Prato Principal: Ave de rapina: Pato ao mel com polenta Mineira
Sobremesa: Bis: Crocante de chocolate com mousse de café

La Pasta Gialla
Avenida Coronel Silva Teles, 75, Cambuí. (19) 3294-1414
Homenageado: Barreto Leme
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Salada de rúcula com abacate, crocante de parmesão e tomate cereja ao azeite de camarão – R$ 9,95
Prato Principal: Risotto picante ao emmenthal com cogumelos frescos e lascas de cupim assado lentamente - R$ 30
Sobremesa: Tiramissu de cacau com calda de chocolate branco e especiarias – R$ 9,95

La Salamandra
Av. Prof. Atílio Martini, 152, Cidade Universitária - Barão Geraldo. (19) 3289-2011
Homenageada: Ana Paula Oliveira
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Ceviche – R$ 17,90
Prato Principal: Filé a moda mexicana – R$ 20
Sobremesa: Frida Khalo – R$ 12

L’alouette
Rua Padre Almeida, 632, Cambuí. (19) 3254-3340
Homenageado: Maria Monteiro
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Salada Colorida – R$ 14
Prato Principal: Medallions a Francesa – R$ 56
Sobremesa: Sorvete de mascarpone com frutas vermelhas – R$ 14

Maria Zabbé (Vinhedo)
Rua das Andorinhas, 297, Jd. Junco - Vinhedo. (19) 3836-2591
Homenageado: Luciano do Valle
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Queijo coalho com carne seca flambada a cachaça – R$ 11,50
Prato Principal: Raviolli de provolone ao molho branco com ragu de carne – R$ 27,90
Sobremesa: Pavê de bolacha champanhe, creme de baunilha e chocolate – R$ 10,50

Matisse
Rua Conceição, 450, Cambuí. (19) 2117-4200
Homenageado: Barreto Leme
Cardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)
Entrada: Campinas - Gratinado de pupunha com camarão
Prato Principal - Escalopes do Barreto: Escalopes de mignon ao molho poivre, compota de cenoura e purê de inhame
Sobremesa: 14 de julho - Petit Gateou de Goiaba com calda de Catupiry e sorvete de crème

Mestrino Ristorante (Vinhedo)
Estrada da Boiada, 672 - Vinhedo. (19) 3876-6005
Homenageado: Adoniran Barbosa
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Bolinhos de mandioca com carne seca e queijo cremoso – R$ 17
Prato Principal: Pernil de cabrito - pernil assado e fatiado ao molho roti com alho laminado. Acompanha arroz com brócolis e batatas coradas, vinagrete de pimenta biquinho e farofa com bacon – R$ 56
Sobremesa: Tortinha pé-de-moleque com calda de cachaça do engenho – R$ 16

Mousse Cake
Iguatemi Campinas. Avenida Iguatemi, 777 - loja 1/2/3. (19) 3254-2210
Homenageado: Carlos Gomes
Cardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)
Entrada: Salada Parma: tomate, rúcula, cebolinha e presunto cru
Prato Principal: Filé alla Scala: Escalope de filé mignon ao creme de grana padano trufado e pappardelle ao tomate fresco
Sobremesa: Torta mousse de chocolate, marshmallow e morango

Ópera Morena
Avenida Aquidabã, 400, Centro. (19) 3733-7700
Homenageado: Carlos Gomes
Cardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)
Entrada: Terrine de casquinha de Siri com Chutney de Maça e Mini Salada Aux Lardon.
Prato Principal: Steak aux Poivre vert com polenta grelhada e rúcula ou Cartoccio de tilápia com farofa de banana e legumes grelhados.
Sobremesa: Arroz Doce Brullé com Sorbet de Frutas Vermelhas.

Outback
Iguatemi Campinas. Avenida Iguatemi, 777, piso 1 - Vila Brandina. (19) 3251-8350 / Parque D. Pedro Shopping. Avenida Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra. (19) 3756-9877
Homenageado: Tarsila do AmaralCardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)Entrada: Salada Caesar
Prato Principal: Herb Crusted Filet: três cortes de filet mignon temperados com ervas finas, servidos com molho cabernet merlot
Sobremesa: Spotted Dog Sundae: sorvete de creme com calda de chocolate e Chantilly

Prime Italian
Rua Coronel Quirino, 999, Cambuí. (19) 3326-5934
Homenageado: Sandy
Cardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)
Entrada: Bruschetta Camponata Brasileira
Prato Principal: Gnochi de Batata Doce com queijo Brie, damasco e canela ao ragu de Pato e manteiga de Sálvia
Sobremesa: Taça Sublime: morangos picados ao ganache com Licor 43 e amêndoas laminadas

Quiota
Rua Padre Almeida, 537, Cambuí. (19) 2121-0417
Homenageado: Bernardo Caro
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Bruscheta Al Jamon: fatias de pão italiano torrado, coberto com tomate concasset, manjericão e fatias de presunto cru – R$ 18
Prato Principal: Puchero: cozido de grão de bico, paio, lombo suíno, frango, legumes e azeitonas – R$ 40
Sobremesa: Crema Catalana: creme de gemas assados em baixa temperatura cobertos com uma fina crosta de açúcar queimado – R$ 16

Restaurante Idalvo’s
Rua Erasmo Braga, 235, Bonfim. (19) 3242-0474
Homenageado: Adoniran Barbora
Cardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)
Entrada: Crocante de massa folhada com siri
Prato Principal: Adoniran Barbosa: Espaguette ao molho Napolitano com suculentos “pomodoris”, camarões, lagostin e manjericão fresco
Sobremesa: Figo Ramy com catupiry e sorvete de crème

Ristorante Laura e Francesco (Valinhos)
Rua Martinho Leardine, 326, Chacara Silvania - Valinhos. (19) 3849-6714
Homenageado: Adoniran Barbosa
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Sformatino di polenta com salsiccia – R$ 18
Prato Principal: Gnocchi al sugo di pomodoro – R$ 39
Sobremesa: Crostata com marmellata mista – R$ 19

Velho Valentim
Rua Valentim dos Santos Carvalho, 10, Joaquim Egídio. (19) 3298-6674
Homenageado: Monsenhor Salim
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Rolinhos de carne com tomate seco, parmesão e rúcula – R$ 15
Prato Principal: Mignon suíno com chutney de manga acompanhado de risoto de abobora com carne seca – R$ 50
Sobremesa: Sorvete coberto com fina camada de chocolate amêndoas e toque de café – R$ 10

Vila Paraíso
Rua Heitor Penteado, 1716, Joaquim Egídio. (19) 3298-6913
Homenageado: Joaquim Egídio de Sousa Aranha
Cardápio completo - R$ 49,90
Entrada: Trio de caldos no mini pão artesanal italiano - R$ 12,90
Principal: Galeto assado e crocante com um toque de limão em calda acompanhado de batatas laminadas gratinadas com bacon, cebola e creme de leite - R$ 42
Sobremesa: Pudim de batata da fazenda - R$ 10,90

Vô Nino
Rodovia Anhanguera, km 114, s/n, distrito de Nova Veneza. (19) 4009-5100
Homenageado: Carlos Gomes
Cardápio completo - R$ 49,90 (venda somente do menu completo)
Entrada: Ceviche de Tilápia e polvo servido no pupunha assado com creme de pequi
Prato Principal: Mignon suíno em crosta de pistache, maça carameladas e risoto de arroz negro com chateaubrian
Sobremesa: Torta trufada de chocolate, servido com creme bávaro e compota de kinkan


Espero que eu consiga ir em algun deles e aí posto aqui.
Vamos ver!
Flávia

Restaurante La Salamandra Campinas

O restaurante La Salamandra de Campinas é de comida mexicana e na minha opinião é o melhor mexicano da cidade. Comida caprichada e tempero caseiro.

 

O restaurante começou na feira de artesanato no centro de convivência, depois abriu num lugar meio improvisado em Barão Geraldo, numa garagem e também uma unidade em Souzas. Agora inaugurou a pouco tempo um novo restaurante em Barão. Agora com espaço para mais mesas e até tem música ao vivo.

 

Pedimos de entrada uma sopa de Frijoles, por R$ 15 e ainda acompanha essa cestinha de totopos.

 

Depois comemos essa fajitas, que é essa carne e frango refogada com legumes (tomates, pimentão e cebola). Vem nessa chapa que fica no rechaud, o tempo todo quentinho na mesa. O prato também é composto por esse acompanhamentos: totopos, tortilhas, arroz mexicano, pasta de feijão, guacamole, sour cream, pico de gallo, tomate, alface e queijo. A porção é bem generosa, nem conseguimos comer tudo (trouxe pra casa! Eba!). Esse prato foi R$ 60.

 

 E para fechar a noite com chave de ouro pedimos de sobremesa os mini churros, recehados com doce de leite e acompanha esse chocolate quente. Não gostei da calda, não estava quente e não era muito doce. Comi só o churros que estava maravilhoso e quentinho, tinham acabado de fritar. A porção de mini churros foi R$ 12.

O restaurante novo fica na Avenida Atílio Martini, 152.

Tem que ir!

Um beijo,

Flávia

Chefs na Praça Campinas

Hoje teve um evento em Campinas que foi o chefs na praça. É a segunda edição, na primeira o evento foi um pouco complicado pois os organizadores não estavam esperando que fosse tanta gente. Eu fui da outra vez cheguei meio dia e não consegui comer porque estava tudo muito cheio, havia apenas um caixa, a fila estava enorme e desisti.

Essa segunda edição foi muito bem organizada. A prefeitura interditou as ruas no entorno da praça, haviam quatro caixas e muitas mesas. Mas eu resolvi comprar a comida e vir comer em casa.

 

A ideia do evento é muito legal promover e divulgar a gastronomia da cidade, trazendo os melhores chefs e restaurantes para espaços públicos com preços especiais. Quem é de Campinas sabe que esses restaurantes são os melhores da cidade.

E agora as minhas escolhas:

1. Risoto de carne seca com abóbora cabotian do Matisse. Estava um delícia. Gostei muito da ideia, nunca tinha pensado num risoto desse. Qualquer dia vou fazer essa receita.

 

2. Croquete de carne com gorgonzola, bar Pessoa . Estava bom, mas não senti o gosto do queijo. Veio com a pimenta para acompanhar.

 



 

3. Taxi Driver, escolha do marido, carne cozida na cerveja com cheddar por cima. Bar do Nicola. Estava muito bom.

 

4. X-burguer do Big Jack. Devia ter pego o x-salada, faltou a salada pra ficar mais gostoso.

5. Mini calzone de nutella com morango do Bonelli. Estava uma delícia. Não tirei foto porque até chegar em casa o recheio vazou e ficou feio.

 

Cheguei na praça 11:00 e saí de lá 11:30. Comprei tudo e trouxe pra casa pra comer aqui. Como fui cedo porque fiquei "traumatizada" por causa da outra vez, estava tranquilo e consegui comprar tudo que queria. Claro que a barraca do Outback estava lotada! E a do Joe & Leo´s estava cheia mas menos que do Outback.

 

Gostei muito da iniciativa e apoio sempre o uso das praças e ruas da cidade pela população. Parabéns aos organizadores e prefeitura. E parabéns para Campinas que fez 240 anos, esse evento foi um dos vários realizados para comemorar o aniversário da cidade.

 

Que venham os próximos eventos na rua!

 

Flávia

Brou'ne - brownies em Campinas

Fui conhecer em campinas em uma franquia de brownies, fica no shopping galeria mas tem outras na cidade, e em outras cidades também, a maioria no estado de São Paulo.
Experimentei o brownie de doce de leite, que é maravilhoso. O preço é meio salgadinho, R$6,30 a cada 70g, variando um pouco de acordo com o tipo de doce escolhido. Tem brownies de muitos sabores, e outros tipos de doces.

Vale muito a pena, é um brownie muito saboroso, muito bom!








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